Телефон: +7(495)697-94-53 Эл. почта: team@genatsvale.rest

Главная
Наше меню
Контакты
Банкеты
Статьи
- Грузинская национальная кухня
Задать вопрос
Бронирование

Меню ресторана “Генацвале на Арбате”

Салаты
Холодные закуски
Супы
Горячие закуски
Выпечка
Горячие мясные блюда
Горячие рыбные блюда
Шашлыки на углях
Шашлык
Паста и ризотто
Гарниры
Соусы
Безалкогольные напитки
Лимонады
Напитки домашнего приготовления
Молочные коктейли
Свежевыжатые натуральные соки

Салаты

<h2>Салат по-грузински</h2> </br><i>Огурцы, помидоры, красный лук, зелень</i>

Салат по-грузински250гр.

450₽

Огурцы, помидоры, красный лук, зелень

<h2>Салат из хрустящих баклажанов</h2> </br><i>Помидоры, пикантный соус, баклажаны в кляре, сыр аршмело</i>

Салат из хрустящих баклажанов240гр.

590₽

Помидоры, пикантный соус, баклажаны в кляре, сыр аршмело

<h2>Салат капрезе</h2> </br><i></i>

Салат капрезе250гр.

610₽

<h2>Теплый салат из индейки</h2> </br><i></i>

Теплый салат из индейки250гр.

610₽

<h2>Цезарь с курицей</h2> </br><i></i>

Цезарь с курицей250гр.

610₽

<h2>Цезарь с креветками</h2> </br><i></i>

Цезарь с креветками250гр.

690₽

Холодные закуски

<h2>Букет овощной с зеленью</h2> </br><i>Огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, микс зелени</i>

Букет овощной с зеленью380гр.

680₽

Огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, микс зелени

<h2>Лобио красный с орехами</h2> </br><i>Красная фасоль</i>

Лобио красный с орехами180гр.

510₽

Красная фасоль

<h2>Лобио зелёное с орехами</h2> </br><i>Фасоль стручковая, грецкий орех, специи</i>

Лобио зелёное с орехами100гр.

520₽

Фасоль стручковая, грецкий орех, специи

<h2>Пхали</h2> </br><i>Свекла, рехи грецкие, специи</i>

Пхали100гр.

490₽

Свекла, рехи грецкие, специи

<h2>Шпинат с орехами</h2> </br><i>Шпинат, грецкие орехи, специи</i>

Шпинат с орехами100гр.

490₽

Шпинат, грецкие орехи, специи

<h2>Мясное ассорти</h2> </br><i>Язык, бастурма, куриный рулет, буженина</i>

Мясное ассорти240/10гр.

1150₽

Язык, бастурма, куриный рулет, буженина

<h2>Ассорти из рыбы</h2> </br><i>Семга с/п, осетрина горячего и холодного копчения</i>

Ассорти из рыбы210/20гр.

1250₽

Семга с/п, осетрина горячего и холодного копчения

<h2>Ассорти из сыра</h2> </br><i>Сулугуни, копченый сулугуни, чечил, имеретинский</i>

Ассорти из сыра250/50гр.

950₽

Сулугуни, копченый сулугуни, чечил, имеретинский

<h2>Гебжалия (с сыром)</h2> </br><i>Сыр сулугуни, мята, молочный соус</i>

Гебжалия (с сыром)150/30гр.

660₽

Сыр сулугуни, мята, молочный соус

<h2>Баклажаны с орехами</h2> </br><i>Рулетики баклажанов, фаршированные пастой из грецких орехов</i>

Баклажаны с орехами100гр.

590₽

Рулетики баклажанов, фаршированные пастой из грецких орехов

<h2>Сациви</h2> </br><i>Куриное бедро в соусе баже</i>

Сациви100/100гр.

650₽

Куриное бедро в соусе баже

<h2>Аджабсандали</h2> </br><i>Баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, стручковая фасоль, зелень</i>

Аджабсандали220гр.

480₽

Баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, стручковая фасоль, зелень

<h2>Мацони</h2> </br><i></i>

Мацони150гр.

350₽

<h2>Домашнее соленья</h2> </br><i></i>

Домашнее соленья150гр.

550₽

<h2>Сельдь с картошкой</h2> </br><i></i>

Сельдь с картошкой200гр.

460₽

<h2>Семга слабого посола</h2> </br><i></i>

Семга слабого посола120гр.

660₽

<h2>Огурцы малосольные</h2> </br><i></i>

Огурцы малосольные150гр.

380₽

$<h2>Оливки\маслины</h2> </br><i></i>$

Оливки\маслины100гр.

300₽

<h2>Язык отварной</h2> </br><i></i>

Язык отварной140гр.

510₽

Супы

<h2>Суп Харчо</h2> </br><i></i>

Суп Харчо250гр.

520₽

<h2>Борщ</h2> </br><i></i>

Борщ250гр.

510₽

<h2>Чакапули из телятины</h2> </br><i></i>

Чакапули из телятины250гр.

680₽

<h2>Хашлама</h2> </br><i></i>

Хашлама250гр.

610₽

<h2>Куриный суп с фрикадельками</h2> </br><i></i>

Куриный суп с фрикадельками250гр.

550₽

<h2>Уха</h2> </br><i></i>

Уха250гр.

650₽

<h2>Крем-суп грибной</h2> </br><i></i>

Крем-суп грибной250гр.

450₽

<h2>Окрошка</h2> </br><i></i>

Окрошка250гр.

450₽

Горячие закуски

<h2>Мамалыга с сыром</h2> </br><i></i>

Мамалыга с сыром200/50гр.

590₽

<h2>Эларджи</h2> </br><i></i>

Эларджи150/100гр.

620₽

<h2>Кучмачи</h2> </br><i></i>

Кучмачи200гр.

680₽

<h2>Лобио в горшочке</h2> </br><i></i>

Лобио в горшочке300гр.

570₽

<h2>Сулугуни жареный на кеци</h2> </br><i></i>

Сулугуни жареный на кеци250гр.

550₽

<h2>Долма</h2> </br><i></i>

Долма200/50гр.

580₽

<h2>Шапочки шампиньонов с сыром на кеци</h2> </br><i></i>

Шапочки шампиньонов с сыром на кеци250гр.

580₽

<h2>Сулугуни с хрустящей в панировкой</h2> </br><i></i>

Сулугуни с хрустящей в панировкой180гр.

550₽

Выпечка

<h2>Хачапури особый</h2> </br><i></i>

Хачапури особый300/300гр.

780₽

<h2>Хачапури по-имеретински</h2> </br><i></i>

Хачапури по-имеретински150/150гр.

530₽

<h2>Хачапури по-аджарски</h2> </br><i></i>

Хачапури по-аджарски350гр.

620₽

<h2>Мчади</h2> </br><i></i>

Мчади150гр.

180₽

<h2>Чвиштари</h2> </br><i></i>

Чвиштари150/100гр.

380₽

<h2>Лаваш</h2> </br><i></i>

Лаваш150гр.

120₽

<h2>Чебуреки</h2> </br><i></i>

Чебуреки100гр.

350₽

Гарниры

<h2>Картофшка по-домашнему</h2> </br><i></i>

Картофшка по-домашнему150гр.

250₽

<h2>Картофель фри</h2> </br><i></i>

Картофель фри150гр.

250₽

<h2>Картофельное пюре</h2> </br><i></i>

Картофельное пюре150гр.

250₽

<h2>Гречка</h2> </br><i></i>

Гречка150гр.

250₽

<h2>Рис с овощами</h2> </br><i></i>

Рис с овощами150гр.

250₽

<h2>Молодой картофель</h2> </br><i></i>

Молодой картофель150гр.

250₽

<h2>Шашлык овощной</h2> </br><i></i>

Шашлык овощной150гр.

250₽

Соусы

<h2>Аджика мергельская</h2> </br><i></i>

Аджика мергельская30гр.

150₽

<h2>Аджика домашняя</h2> </br><i></i>

Аджика домашняя30гр.

150₽

<h2>Сацебели</h2> </br><i></i>

Сацебели50гр.

150₽

<h2>Ткемали</h2> </br><i></i>

Ткемали50гр.

150₽

<h2>Наршараб</h2> </br><i></i>

Наршараб30гр.

150₽

<h2>Чесночный соус</h2> </br><i></i>

Чесночный соус50гр.

150₽

Хинкали

<h2>Хинкали классический</h2> </br><i></i>

Хинкали классический3шт/240гр.

390₽

<h2>Хинкали с бараниной</h2> </br><i></i>

Хинкали с бараниной3шт/240гр.

405₽

<h2>Хинкали с грибами</h2> </br><i></i>

Хинкали с грибами3шт/180/50гр.

465₽

<h2>Хинкали с сыром</h2> </br><i></i>

Хинкали с сыром3шт/180/50гр.

450₽

Горячие блюда

<h2>Цыпленок чкмерули</h2> </br><i></i>

Цыпленок чкмерули250/150гр.

680₽

<h2>Цыпленок табака</h2> </br><i></i>

Цыпленок табака400гр.

670₽

<h2>Харчо с орехами</h2> </br><i></i>

Харчо с орехами250гр.

695₽

<h2>Оджахури</h2> </br><i></i>

Оджахури250гр.

690₽

<h2>Чанахи</h2> </br><i></i>

Чанахи250/100/100гр.

690₽

<h2>Чахохбили</h2> </br><i></i>

Чахохбили250гр.

580₽

<h2>Жареные ребра на гриле с соусом барбекю</h2> </br><i></i>

Жареные ребра на гриле с соусом барбекю330/100гр.

820₽

<h2>Чашушули</h2> </br><i></i>

Чашушули250гр.

680₽

<h2>Баранина лопатка</h2> </br><i></i>

Баранина лопатка400/100гр.

1350₽

<h2>Барабулька черноморская</h2> </br><i></i>

Барабулька черноморская150\30гр.

820₽

<h2>Стейк из мраморной говядины</h2> </br><i></i>

Стейк из мраморной говядины300гр.

1900₽

Блюда на мангале

<h2>Каре барабашка</h2> </br><i></i>

Каре барабашка180гр.

1350₽

<h2>Шашлык из телятины</h2> </br><i></i>

Шашлык из телятины200гр.

980₽

<h2>Шашлык из свинины</h2> </br><i></i>

Шашлык из свинины200гр.

690₽

<h2>Шашлык из баранины</h2> </br><i></i>

Шашлык из баранины200гр.

830₽

<h2>Шашлык из курицы</h2> </br><i></i>

Шашлык из курицы200гр.

650₽

<h2>Люля из курицы</h2> </br><i></i>

Люля из курицы180гр.

580₽

<h2>Люля из свинины и говядины</h2> </br><i></i>

Люля из свинины и говядины180гр.

630₽

<h2>Люля из баранины</h2> </br><i></i>

Люля из баранины180гр.

650₽

<h2>Фонарь</h2> </br><i></i>

Фонарь1.2кг/400гр.

7200₽

<h2>Ганацвале</h2> </br><i></i>

Ганацвале1.1кг\700гр.

7900₽

<h2>Бараньи ребрышки(семечки)</h2> </br><i></i>

Бараньи ребрышки(семечки)200гр.

870₽

<h2>Осетрина</h2> </br><i></i>

Осетрина200гр.

1950₽

<h2>Форель на мангале</h2> </br><i></i>

Форель на мангале1 штгр.

760₽

<h2>Сибас</h2> </br><i></i>

Сибас300гр.

950₽

<h2>Дорадо</h2> </br><i></i>

Дорадо300гр.

950₽

<h2>Стейк из семги</h2> </br><i></i>

Стейк из семги200гр.

980₽

Скачать меню в PDF Открыть меню PDF

Подписывайтесь:

О нас

Ресторан «Генацвале» в самом уютном и старом месте Москвы - на Арбате. Этот ресторан невозможно пройти не заметив, его архитектура захватывает и передавая самобытность и духовность самой Грузии, создавая ощущение, что вы как-будто не в Москве. Изумительно вкусная кухня и приятный отдых для каждого из желающих посетить нас.

Узнать поближе

Наши контакты

Звоните :+7(495)697-94-53
Пишите :team@genatsvale.rest
Приходите : Россия, Москва, ул. Новый Арбат, 11 стр.2

Связаться с нами

Подписаться

Хотите получать уведомления о новинках в ресторне. Просто зарегистрируйтесь, и мы отправим вам уведомление по электронной почте.

©Генацвале на Арбате 2022.

Назад вверх

Не забудьте заказать столик

Забронировать столик

При нажатии на кнопку я даю согласие на обработку персональных данных