Телефон: +7(495)697-94-53 Эл. почта: team@genatsvale.rest

Главная
Наше меню
Контакты
Банкеты
Статьи
- Грузинская национальная кухня
Задать вопрос
Бронирование

Меню ресторана “Генацвале на Арбате”

Салаты
Холодные закуски
Супы
Горячие закуски
Выпечка
Горячие мясные блюда
Горячие рыбные блюда
Шашлыки на углях
Шашлык
Паста и ризотто
Гарниры
Соусы
Безалкогольные напитки
Лимонады
Напитки домашнего приготовления
Молочные коктейли
Свежевыжатые натуральные соки

Салаты

<h2>Салат по-грузински</h2> </br><i>Огурцы, помидоры, красный лук, зелень</i>

Салат по-грузински250гр.

630₽

Огурцы, помидоры, красный лук, зелень

<h2>Салат из хрустящих баклажанов</h2> </br><i>Помидоры, пикантный соус, баклажаны в кляре, сыр аршмело</i>

Салат из хрустящих баклажанов240гр.

720₽

Помидоры, пикантный соус, баклажаны в кляре, сыр аршмело

<h2>Салат капрезе</h2> </br><i></i>

Салат капрезе250гр.

690₽

<h2>Салат с морепродуктами</h2> </br><i>Гребешки, кальмар, креветки, угорь, мидии</i>

Салат с морепродуктами250гр.

950₽

Гребешки, кальмар, креветки, угорь, мидии

<h2>Теплый салат из индейки</h2> </br><i></i>

Теплый салат из индейки250гр.

730₽

<h2>Цезарь с курицей</h2> </br><i></i>

Цезарь с курицей250гр.

680₽

<h2>Цезарь с креветками</h2> </br><i></i>

Цезарь с креветками250гр.

780₽

Холодные закуски

<h2>Букет овощной с зеленью</h2> </br><i>Огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, микс зелени</i>

Букет овощной с зеленью380гр.

780₽

Огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, микс зелени

<h2>Лобио красный с орехами</h2> </br><i>Красная фасоль</i>

Лобио красный с орехами180гр.

620₽

Красная фасоль

<h2>Лобио зелёное с орехами</h2> </br><i>Фасоль стручковая, грецкий орех, специи</i>

Лобио зелёное с орехами100гр.

590₽

Фасоль стручковая, грецкий орех, специи

<h2>Пхали</h2> </br><i>Свекла, рехи грецкие, специи</i>

Пхали100гр.

560₽

Свекла, рехи грецкие, специи

<h2>Шпинат с орехами</h2> </br><i>Шпинат, грецкие орехи, специи</i>

Шпинат с орехами100гр.

580₽

Шпинат, грецкие орехи, специи

<h2>Мясное ассорти</h2> </br><i>Язык, бастурма, куриный рулет, буженина</i>

Мясное ассорти240/10гр.

1300₽

Язык, бастурма, куриный рулет, буженина

<h2>Ассорти из рыбы</h2> </br><i>Семга с/п, осетрина горячего и холодного копчения</i>

Ассорти из рыбы210/20гр.

1600₽

Семга с/п, осетрина горячего и холодного копчения

<h2>Ассорти из сыра</h2> </br><i>Сулугуни, копченый сулугуни, чечил, имеретинский</i>

Ассорти из сыра250/50гр.

1200₽

Сулугуни, копченый сулугуни, чечил, имеретинский

<h2>Гебжалия (с сыром)</h2> </br><i>Сыр сулугуни, мята, молочный соус</i>

Гебжалия (с сыром)150/30гр.

660₽

Сыр сулугуни, мята, молочный соус

<h2>Баклажаны с орехами</h2> </br><i>Рулетики баклажанов, фаршированные пастой из грецких орехов</i>

Баклажаны с орехами100гр.

680₽

Рулетики баклажанов, фаршированные пастой из грецких орехов

<h2>Баклажаны с сыром</h2> </br><i>Рулетики баклажанов, фаршированные пастой из сыра</i>

Баклажаны с сыром100гр.

590₽

Рулетики баклажанов, фаршированные пастой из сыра

<h2>Сациви</h2> </br><i>Куриное бедро в соусе баже</i>

Сациви100/100гр.

730₽

Куриное бедро в соусе баже

<h2>Аджабсандали</h2> </br><i>Баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, стручковая фасоль, зелень</i>

Аджабсандали220гр.

720₽

Баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, стручковая фасоль, зелень

<h2>Мацони</h2> </br><i></i>

Мацони150гр.

350₽

<h2>Домашнее соленья</h2> </br><i></i>

Домашнее соленья150гр.

590₽

<h2>Семга слабосоленая с кабачком </h2> </br><i></i>

Семга слабосоленая с кабачком 150гр.

750₽

<h2>Сельдь с картошкой</h2> </br><i></i>

Сельдь с картошкой200гр.

520₽

Супы

<h2>Суп Харчо</h2> </br><i></i>

Суп Харчо250гр.

690₽

<h2>Борщ</h2> </br><i></i>

Борщ250гр.

630₽

<h2>Чакапули из телятины</h2> </br><i></i>

Чакапули из телятины250гр.

760₽

<h2>Хашлама</h2> </br><i></i>

Хашлама250гр.

650₽

<h2>Куриный суп с фрикадельками</h2> </br><i></i>

Куриный суп с фрикадельками250гр.

570₽

<h2>Уха</h2> </br><i></i>

Уха250гр.

750₽

Горячие закуски

<h2>Мамалыга с сыром</h2> </br><i></i>

Мамалыга с сыром200/50гр.

520₽

<h2>Эларджи</h2> </br><i></i>

Эларджи150/100гр.

590₽

<h2>Мамалыга с сыром(жареный на мангале)</h2> </br><i></i>

Мамалыга с сыром(жареный на мангале)200/50гр.

530₽

<h2>Кучмачи</h2> </br><i></i>

Кучмачи200гр.

680₽

<h2>Лобио в горшочке</h2> </br><i></i>

Лобио в горшочке300гр.

560₽

<h2>Сулугуни жареный на кеци</h2> </br><i></i>

Сулугуни жареный на кеци250гр.

640₽

<h2>Долма</h2> </br><i></i>

Долма200/50гр.

590₽

<h2>Шапочки шампиньонов с сыром на кеци</h2> </br><i></i>

Шапочки шампиньонов с сыром на кеци250гр.

680₽

<h2>Баклажаны запеченые с сыром</h2> </br><i></i>

Баклажаны запеченые с сыром280гр.

690₽

<h2>Сулугуни хрустящий в панировке</h2> </br><i></i>

Сулугуни хрустящий в панировке150гр.

610₽

Выпечка

<h2>Хачапури особый</h2> </br><i></i>

Хачапури особый300/300гр.

850₽

<h2>Хачапури по-имеретински</h2> </br><i></i>

Хачапури по-имеретински150/150гр.

480₽

<h2>Хачапури по-аджарски</h2> </br><i></i>

Хачапури по-аджарски350гр.

560₽

<h2>Пеновани</h2> </br><i></i>

Пеновани150гр.

450₽

<h2>Мчади</h2> </br><i></i>

Мчади150гр.

250₽

<h2>Чвиштари</h2> </br><i></i>

Чвиштари150/100гр.

450₽

<h2>Лаваш</h2> </br><i></i>

Лаваш150гр.

100₽

<h2>Кубдари</h2> </br><i></i>

Кубдари350гр.

680₽

<h2>Лобиани</h2> </br><i></i>

Лобиани350гр.

480₽

<h2>Ачма</h2> </br><i></i>

Ачма300гр.

500₽

Гарниры

<h2>Картофшка по-домашнему</h2> </br><i></i>

Картофшка по-домашнему150гр.

250₽

<h2>Картофель фри</h2> </br><i></i>

Картофель фри150гр.

250₽

<h2>Картофельное пюре</h2> </br><i></i>

Картофельное пюре150гр.

250₽

<h2>Гречка</h2> </br><i></i>

Гречка150гр.

250₽

<h2>Рис с овощами</h2> </br><i></i>

Рис с овощами150гр.

250₽

<h2>Молодой картофель</h2> </br><i></i>

Молодой картофель150гр.

250₽

<h2>Овощи гриль</h2> </br><i></i>

Овощи гриль150гр.

450₽

Соусы

<h2>Аджика мергельская</h2> </br><i></i>

Аджика мергельская30гр.

150₽

<h2>Аджика домашняя</h2> </br><i></i>

Аджика домашняя30гр.

150₽

<h2>Сацебели</h2> </br><i></i>

Сацебели50гр.

150₽

<h2>Ткемали</h2> </br><i></i>

Ткемали50гр.

150₽

<h2>Наршараб</h2> </br><i></i>

Наршараб30гр.

150₽

<h2>Чесночный соус</h2> </br><i></i>

Чесночный соус50гр.

150₽

<h2>Сметана 50 гр.</h2> </br><i></i>

Сметана 50 гр.50гр.

150₽

Хинкали

<h2>Хинкали классический</h2> </br><i></i>

Хинкали классический3шт/240гр.

330₽

<h2>Хинкали с бараниной</h2> </br><i></i>

Хинкали с бараниной3шт/240гр.

360₽

<h2>Хинкали с грибами</h2> </br><i></i>

Хинкали с грибами3шт/180/50гр.

420₽

<h2>Хинкали с сыром</h2> </br><i></i>

Хинкали с сыром3шт/180/50гр.

390₽

<h2>Деда Хинкали</h2> </br><i></i>

Деда Хинкали9шт/720гр.

1200₽

Горячие блюда

<h2>Стейк из говядины</h2> </br><i></i>

Стейк из говядины250/50/15гр.

2100₽

<h2>Цыпленок чкмерули</h2> </br><i></i>

Цыпленок чкмерули500/150гр.

790₽

<h2>Цыпленок по-рачински</h2> </br><i></i>

Цыпленок по-рачински500/200гр.

820₽

<h2>Цыпленок табака</h2> </br><i></i>

Цыпленок табака400гр.

770₽

<h2>Купаты по-мергельски</h2> </br><i></i>

Купаты по-мергельски250гр.

760₽

<h2>Харчо с орехами</h2> </br><i></i>

Харчо с орехами250гр.

780₽

<h2>Оджахури</h2> </br><i></i>

Оджахури250гр.

730₽

<h2>Чанахи</h2> </br><i></i>

Чанахи250/100/100гр.

850₽

<h2>Чахохбили</h2> </br><i></i>

Чахохбили250гр.

670₽

<h2>Жареные ребра на гриле с соусом барбекю</h2> </br><i></i>

Жареные ребра на гриле с соусом барбекю330/100гр.

940₽

<h2>Чашушули</h2> </br><i></i>

Чашушули250гр.

730₽

<h2>Баранина лопатка</h2> </br><i></i>

Баранина лопатка400/100гр.

1650₽

Блюда на мангале

<h2>Каре барабашка</h2> </br><i></i>

Каре барабашка180гр.

1650₽

<h2>Шашлык из телятины</h2> </br><i></i>

Шашлык из телятины200гр.

1090₽

<h2>Шашлык из свинины</h2> </br><i></i>

Шашлык из свинины200гр.

780₽

<h2>Шашлык из баранины</h2> </br><i></i>

Шашлык из баранины200гр.

920₽

<h2>Шашлык из курицы</h2> </br><i></i>

Шашлык из курицы200гр.

690₽

<h2>Шашлык овощной</h2> </br><i></i>

Шашлык овощной200гр.

650₽

<h2>Шашлык из индейки</h2> </br><i></i>

Шашлык из индейки150гр.

750₽

<h2>Люля из курицы</h2> </br><i></i>

Люля из курицы180гр.

660₽

<h2>Люля из свинины и говядины</h2> </br><i></i>

Люля из свинины и говядины180гр.

730₽

<h2>Люля из баранины</h2> </br><i></i>

Люля из баранины180гр.

750₽

<h2>Фонарь</h2> </br><i></i>

Фонарь1.2кг/400гр.

7800₽

<h2>Бараньи ребрышки(семечки)</h2> </br><i></i>

Бараньи ребрышки(семечки)200гр.

950₽

Горячие рыбные блюда

<h2>Стейк из семги</h2> </br><i></i>

Стейк из семги200гр.

1100₽

<h2>Барабулька черноморская</h2> </br><i></i>

Барабулька черноморская150/30гр.

950₽

<h2>Филе сибас</h2> </br><i></i>

Филе сибас150/50гр.

980₽

<h2>Треска филе</h2> </br><i></i>

Треска филе150/100гр.

980₽

<h2>Шашлык из семги</h2> </br><i></i>

Шашлык из семги200гр.

1100₽

<h2>Форель на мангале</h2> </br><i></i>

Форель на мангале1штгр.

840₽

<h2>Сибас</h2> </br><i></i>

Сибас250гр.

1050₽

<h2>Дорадо</h2> </br><i></i>

Дорадо300гр.

1050₽

<h2>Осетрина</h2> </br><i></i>

Осетрина200гр.

2300₽

<h2>Генацвале</h2> </br><i></i>

Генацвале1000/700гр.

9500₽

Скачать меню в PDF Открыть меню PDF

Подписывайтесь:

О нас

Ресторан «Генацвале» в самом уютном и старом месте Москвы - на Арбате. Этот ресторан невозможно пройти не заметив, его архитектура захватывает и передавая самобытность и духовность самой Грузии, создавая ощущение, что вы как-будто не в Москве. Изумительно вкусная кухня и приятный отдых для каждого из желающих посетить нас.

Узнать поближе

Наши контакты

Звоните :+7(495)697-94-53
Пишите :team@genatsvale.rest
Приходите : Россия, Москва, ул. Новый Арбат, 11 стр.2

Связаться с нами

Подписаться

Хотите получать уведомления о новинках в ресторне. Просто зарегистрируйтесь, и мы отправим вам уведомление по электронной почте.

© Генацвале на Арбате 2020.

Назад вверх

Не забудьте заказать столик

Забронировать столик

При нажатии на кнопку я даю согласие на обработку персональных данных